식물의 잎

식물 관찰하기

• 토마토의 각 부분별로 관찰합니다.
• 토마토는 잎, 줄기, 뿌리, 꽃과 열매로 이루어져 있습니다.

식물의 잎

• 잎의 생김새
  • 단풍나무-잎이 갈라져 있고, 가장자리가 톱니 모양으로 거칩니다.
  • 붓꽃-잎이 길쭉한 모양입니다.
  • 은행나무-부채 모양입니다.
  • 장미-여러 개의 잎이 모여 하나의 잎을 이룹니다.
  • 엉겅퀴-잎 가장자리가 들쭉날쭉합니다.
• 잎의 앞면과 뒷면 비교
  • 앞면이 뒷면보다 색깔이 더 진합니다.
  • 잎맥은 뒷면이 더 뚜렷하게 드러납니다.
  • 잎에 따라서 뒷면에 작은 털이 나 있는 것도 있습니다. (예) 떡갈나무, 양버즘나무 등
• 잎맥본뜨기
  • 나뭇잎의 뒷면이 위로 올라오도록 놓습니다.
  • 잎의 뒷면에 있는 잎맥이 좀 더 분명하기 때문입니다.
  • 복사지를 나뭇잎 위에 놓습니다.
  • 색연필로 색칠을 합니다.(색연필은 진한색으로 칠하는 것이 좋습니다)
  • 잎맥을 가로질러 본뜨는 것이 좋습니다.

잎맥은 식물이 성장하는 데 필요한 물과 양분이 이동하는 통로입니다.
잎맥의 종류에는 그물맥잎과 나란히맥잎이 있습니다.

• 그물맥잎 : 쌍떡잎 식물의 잎맥으로 형태가 그물 모양입니다.
• 나란히맥잎 : 외떡잎식물의 잎맥으로 형태가 나란한 모양입니다.

잎의 생김새

• 잎의 3요소 : 잎새, 잎자루, 턱잎
  • 잎새 - 보통 넓적하고 잎맥이 있음, 엽록체가 있어 녹색을 띰
  • 잎자루 - 잎과 줄기의 연결 부분
  • 턱잎 - 잎을 보호, 잎자루에 보통 1쌍 ,외떡잎 식물은 잎자루와 턱잎 대신 잎집과 잎혀가 있습니다.

잎의 조직

• 표피조직 : 한 층의 세포로 잎의 겉을 싸서 보호하며 엽록체가 없으나, 큐티클층이 있어 물의 증발을 방지하고 내부 조직 보호한다. 잎의 뒷면에는 기공이 있어 증산작용과 가스 교환이 일어난다
• 책상조직 : 잎의 앞면 표피층 바로 밑에 있으며 길쭉한 세포들로 엽록체가 많이 들어있어 광합성 작용이 가장 활발하게 일어난다.
• 해면조직 : 책상조직의 아래쪽에 있으며 불규칙한 모양의 세포들이 엉성하게 배열되어 있는 조직으로 엽록체가 들어있어 광합성작용을 하며 빈틈이 많아 공기의 통로가 된다.

잎이 줄기에 붙어있는 모양

잎이 하는 일

• 식물은 필요한 양분을 어떻게 얻을까요?

  잎 내부의 염색체 안의 엽록소에서 뿌리가 흡수한 물과 기공으로부터 받아들인 이산화탄소, 빛을 이용해서 식물이 자라는데 필요한 영양분(녹말)과 산소를 만듭니다. 녹말은 식물이 자라는데 사용하기도 하고, 저장하기도 하고 산소는 기공을 통해 뿜어내어 동물들이 숨쉬는데 사용합니다. 이것을 바로 광합성이라고 합니다.

• 빛

  이산화탄소 + 물 → 녹말 + 산소

• 식물 속에서 이동된 물은 어떻게 될까요?

  뿌리에서 흡수된 물은 식물내의 물관을 통해서 잎까지 이동을 합니다. 이동한 물은 광합성을 위해서 사용되기도 하고, 기공을 통해 합니다.